展會主辦：山東省食品工業(yè)辦公室、中國輕工業(yè)對外經(jīng)濟技術合作公司、中國輕工業(yè)企業(yè)協(xié)會
展會承辦：山東省食品工業(yè)協(xié)會、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟貿(mào)易推廣服務中心
展會協(xié)辦：濟南市人民政府、山東省經(jīng)濟和信息化委員會、山東省商務廳、中國貿(mào)促會山東省委員會
展會支持：行業(yè)、地區(qū)
所在展館：濟南國際會展中心
展會描述
　　全國食品博覽會迄今為止已成功舉辦三屆，食博會的成功舉辦極大的推動了我國東部地區(qū)與其它省市及國際間的交流合作，其規(guī)模、影響力在名列全國食品行業(yè)展前茅，為推動我國糖酒副食品行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻，已成為行業(yè)內(nèi)不可缺少的貿(mào)易交流平臺。
　　食博會據(jù)不完全統(tǒng)計，前三屆累計展出面積80000平方米，參展企業(yè)3800余家，吸引了包括家樂福、沃爾瑪、麥德龍、華聯(lián)、大潤發(fā)、樂購、山東各地市副食批發(fā)市場及皖、蘇、晉、贛、豫、京、津等在內(nèi)的數(shù)萬名專業(yè)采購商前來洽談采購，貿(mào)易成交總額達百余億元，并舉辦了多場高峰論壇、主題活動。共吸引觀眾達20萬人次。極大的推動了山東省經(jīng)濟的發(fā)展，促進了國內(nèi)與國際間食品文化的交流與合作。
　　上屆食博會于2010年5月在濟南國際會展中心勝利閉幕，有來自美國、日本、韓國、中國香港、中國臺灣、澳門及國內(nèi)21個省市的800余家企業(yè)參展，到會觀眾10萬余人，臺灣、香港、澳門等地區(qū)都在組團參展，展出面積約計40000平方米，標準展位1180個，總交易額達19億元人民幣。
展會規(guī)模
　　食博會預設展出面積40000平方米 預設展位1500個專業(yè)觀眾150000人/次。
展品范圍
　　1、食品類展區(qū)：保健食品、綠色食品、有機食品、營養(yǎng)保健食品、生活食品；方便食品、水產(chǎn)品、冷鮮食品、冷藏食品、兒童食品、地方特產(chǎn)、傳統(tǒng)食品、特色民族食品等；
　　2、糖果副食類展區(qū)：干果、炒貨、果脯蜜餞、豆制品、高級糖果、旅游食品、甜食、巧克力、熟食、果凍、罐頭食品、膨化食品、腌制食品、方便主食、蜂產(chǎn)品等；
　　3、海洋食品展區(qū)：各種干、冰、鮮海產(chǎn)品；海產(chǎn)品加工食品、海參及鮑魚等海洋珍品、海洋休閑食品；海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品；
　　4、進口食品展區(qū)：各類進口食品。
　　5、綠色展區(qū)：綠色健康食品、地產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果蔬類產(chǎn)品、新資源食品、民族特色產(chǎn)品及土特產(chǎn)、蜂產(chǎn)品、植物提取物等，綠色營養(yǎng)保健飲料、植物蛋白質飲料、礦泉水、蜂蜜、速溶飲品及飲料沖劑。 　　
　　6、有機展區(qū)：有機水果和蔬菜、有機農(nóng)牧產(chǎn)品、有機大米、雜糧、有機植物油、有機肉類及蛋類產(chǎn)品，有機奶、海鮮產(chǎn)品、有機方便食品、有機冷凍食品、咖啡、有機莊園、有機健康食品以及有機兒童食品；參展費用
聯(lián)系方式
　　聯(lián)系電話：0531-82350000、82387060
　　移動電話：15966339329
　　聯(lián)系傳真：0531-88927900
　　聯(lián)系地址：山東省濟南市解放路37號東郊飯店6樓
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　　聯(lián) 系 人：張彰
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