主辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)            
支持單位：中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、廣州質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（廣州）
承辦單位：中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、北京中食德和展覽有限公司
招展單位：廣州市鼎鳴展覽有限公司
展會(huì)概況
　　2010廣州烘焙食品展覽會(huì)已經(jīng)圓滿(mǎn)落幕。作為中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的烘焙食品專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，幾百家國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀烘焙企業(yè)充分展示交流了烘焙食品、原料、添加劑、設(shè)備、包裝與技術(shù)，代表了我國(guó)烘焙食品行業(yè)的最高技術(shù)水準(zhǔn)，是一次成功的烘焙行業(yè)精品展會(huì)。2011廣州烘焙食品展覽會(huì)，計(jì)劃展覽面積近30000平方米，除烘焙食品、原料、設(shè)備、器具、添加劑、包裝、技術(shù)、代加工等展示交流外，中國(guó)烘焙行業(yè)系列高端活動(dòng)將在展覽會(huì)同期舉行。這些高端活動(dòng)的舉辦，將行業(yè)高端活動(dòng)與精品展覽、交流有機(jī)結(jié)合起來(lái)，全國(guó)各地烘焙行業(yè)重要企業(yè)和重要人士將云集亞洲烘焙中心——廣州。
　　服務(wù)更貼心、管理更精細(xì)、活動(dòng)更豐富，2011廣州烘焙食品展覽會(huì)又將會(huì)是一屆有特色、高水平的烘焙食品展覽會(huì)！我們完全相信，2011年，中國(guó)烘焙奧斯卡將更完美地呈現(xiàn)給您！
展品范圍
　　凡從事食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）
　　專(zhuān)用油脂、奶油、專(zhuān)用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑
　　餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料
　　焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品
　　食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械
　　餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等
　　月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備
　　食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械
　　餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等
　　肉松、巧克力制品，冰淇淋、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料
　　展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、廚具、店面裝飾
　　咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備
　　焙烤技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等
參展費(fèi)用
　　企業(yè)性質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)展位收費(fèi) 室內(nèi)光地收費(fèi)
　　國(guó)內(nèi)企業(yè) RMB 6000元/9m2      600元/m2（36 m2 起租）
　　國(guó)外企業(yè) RMB   12000元/9m2       1100元/m2 （36 m2 起租）
　　標(biāo)準(zhǔn)展位
　　配    置 標(biāo)準(zhǔn)展位配置包括三面圍板、地毯、一張洽談桌(信息臺(tái))、兩把椅子、兩只射燈、一只電源插座（220V/5A）、中英文公司名稱(chēng)楣板；
室內(nèi)光地 室內(nèi)光地含展期內(nèi)使用面積和使用空間，不包括標(biāo)準(zhǔn)展位配置。
聯(lián)系方式
　　聯(lián)系 人：胡小姐 13710713979      
　　Q    Q：893404153
　　電   話(huà)：020-82318101             
　　傳   真：020-82318156     
　　網(wǎng)   址：www.bakingfoods.cn       
　　E-mail：bakingfoods@163.com