會(huì)展名稱:2013年巴西國際肉類工業(yè)技術(shù)博覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2013年8月13-15日
展會(huì)地點(diǎn):圣保羅移民展覽中心
展會(huì)主辦:BTSInforma
展會(huì)介紹
由巴西貿(mào)易展覽會(huì)推廣的TecnoCarne雙年會(huì)展是拉丁美洲肉類工業(yè)中最大的盛會(huì).2011年它聚集了來自巴西國內(nèi)外的650多家肉類工業(yè)部門參展企業(yè),專業(yè)觀眾達(dá)25,000人次,展出總面積達(dá)到23000平方米.向世界表明了巴西肉類市場(chǎng)的潛力——每年生產(chǎn)約210萬噸肉類產(chǎn)品,出口110多億美元肉類產(chǎn)品(工業(yè)肉類以及天然肉類產(chǎn)品).第11屆國際肉類工業(yè)技術(shù)博覽會(huì)將于2013年8月13-15日在圣保羅移民展覽中心舉辦,本次展會(huì)匯集了巴西以及其他參展國,參展國家分別包括:德國,安哥拉,阿根廷,比利時(shí),玻利維亞,智利,哥倫比亞,哥斯達(dá)黎加,丹麥,薩爾瓦多,西班牙,美國,荷蘭,意大利,墨西哥,巴拿馬,巴拉圭,秘魯,多米尼加共和國,捷克共和國,瑞典,瑞士,烏拉圭和委內(nèi)瑞拉.他們分別代表行業(yè)內(nèi)不同的技術(shù):肉類,機(jī)械,冷藏,配料,設(shè)備和供應(yīng)品,物流,工業(yè)自動(dòng)化和服務(wù)等.為了開發(fā)市場(chǎng),掌握新技術(shù),發(fā)現(xiàn)新趨勢(shì),參加此次展會(huì)將是1個(gè)不可多得的機(jī)會(huì).由于整個(gè)生產(chǎn)鏈之間的相互作用,預(yù)期的交易額約為1.5億美元.此次展會(huì)將有650個(gè)參展品牌及超過25,000名技術(shù)熟練的專業(yè)人員,他們都來自巴西和世界各地.
市場(chǎng)背景
圣保羅市面積1530平方公里,人口超過1100萬,是世界第3,美州第1大城市,文化掃盲率95.4%,2008年是建城454周年.據(jù)圣保羅州商業(yè)聯(lián)合會(huì)的研究報(bào)告,2005年圣保羅市的國內(nèi)生產(chǎn)總值1024億美元,超過美國經(jīng)濟(jì)實(shí)力較小的22個(gè)州的財(cái)富總和.如果把圣保羅市作為1個(gè)國家,圣保羅市將進(jìn)入全球經(jīng)濟(jì)50強(qiáng),排名第47位,GDP超過埃及和科威特,相當(dāng)于新西蘭和匈牙利,在南美國家中排名第5,在智利后面.按GDP計(jì)算,圣保羅市占巴西全國總值的12.3%.2005年圣保羅市的預(yù)算為150億雷亞爾(1美元合2.57雷亞爾),部門預(yù)算在全國僅低于聯(lián)邦政府和圣保羅州政府.有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,圣保羅市有3萬多輛出租車,超過倫敦的出租車總量2萬輛.直升飛機(jī)擁有量世界排名第2,僅次于紐約.1997年以來,圣保羅市成為了名副其實(shí)的世界美食中心,酒吧和餐館總數(shù)達(dá)3.8萬家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于倫敦的1.1萬家.擁有5000家比薩餅店,平均每小時(shí)制作4萬張比薩餅.因此,這個(gè)城市的居民具有雄厚的購買力,市場(chǎng)是有巨大的潛力所在的.
自1998年以來,巴西雞肉出口年均增長24.5%,牛肉出口年均增長26.3%,豬肉出口年均增長32.3%.從2004年開始,巴西已成為世界上最大的牛肉和雞肉出口國和第4大豬肉出口國.2005年,巴西所有肉類出口總額達(dá)到80億美元以上.過去10年中,巴西國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定,貨幣貶值,技術(shù)不斷更新,耕地面積逐步擴(kuò)大,國內(nèi)外投資巨大,國際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)較高,極大地刺激了巴西生產(chǎn)者和加工商的積極性,最終導(dǎo)致巴西取得今日的國際地位.巴西雞肉出口展全球性貿(mào)易總量的41%,其中2/3以上是冷凍雞肉部件,29%是冷凍全雞,3%是精制和腌制雞肉.雞肉出口主要銷往歐盟25國,中東歐國家,日本,俄羅斯和中國香港.巴西牛肉出口量在世界上名列第1,但是牛肉出口值在世界上卻僅次于澳大利亞名列第2,主要原因是國內(nèi)存在口蹄疫,牛肉屠宰中存在衛(wèi)生問題等.巴西牛肉出口量的80%是冷藏,冷凍和新鮮牛肉,20%是精制和腌制牛肉,主要銷往歐盟25國,俄羅斯,智利等.巴西豬肉出口占全球貿(mào)易總量的15%,主要是冷凍豬肉部件,65%銷往俄羅斯,其余則銷往烏克蘭,阿根廷,中國香港等.
展品范圍
屠宰場(chǎng)技術(shù)
量,控制和調(diào)校設(shè)備;麻電和宰殺設(shè)備紅肉屠宰場(chǎng)設(shè)備
加工控制,加工控制工程技術(shù)和自動(dòng)化
家禽屠宰場(chǎng)設(shè)備;包括內(nèi)臟等副產(chǎn)品屠宰處理設(shè)備;切割和加工設(shè)備肉類切割和加工機(jī)械及設(shè)備;香腸生產(chǎn)機(jī)械和設(shè)備;肉類加工和保存機(jī)械及設(shè)備;家禽加工機(jī)械和設(shè)備
天然及人造腸衣加工機(jī)和設(shè)備
屠宰及加工附件和工具
油炸,烘焙和深度烘焙設(shè)備
蒸煮和煙薰設(shè)備
肉類及香腸制品調(diào)味品和添加劑
香料;添加劑;人造及天然腸衣
制冷設(shè)備
制冰機(jī);制冷機(jī); 冷凍設(shè)備,冷凍隧道和冷藏庫;冷藏庫設(shè)備
自動(dòng)化和處理設(shè)備
機(jī)器人技術(shù);抓斗設(shè)備;分揀系統(tǒng)
包裝設(shè)備
打包貨品的分類和傳輸設(shè)備;配量和分割設(shè)備;包裝機(jī)械和設(shè)備;包裝材料和輔助設(shè)備
運(yùn)輸和貯藏系統(tǒng)
內(nèi)部運(yùn)輸系統(tǒng);外部運(yùn)輸系統(tǒng);貯藏系統(tǒng)
稱量設(shè)備
衡器; 測(cè)量,控制和調(diào)校設(shè)備
加工控制,加工控制工程技術(shù)和自動(dòng)化
電子數(shù)據(jù)處理和信息技術(shù)解決方案
數(shù)據(jù)獲取,準(zhǔn)備和處理;軟件和硬件,收銀,針對(duì)物流,分銷等的信息技術(shù)解決方案
實(shí)驗(yàn)室分析
實(shí)驗(yàn)室分析設(shè)備;實(shí)驗(yàn)室儀器;實(shí)驗(yàn)室資源
清潔設(shè)備,操作衛(wèi)生和工作安全
清潔設(shè)備;操作衛(wèi)生;工作安全
能源消耗監(jiān)控和水,壓縮空氣,燃?xì)夤┙o設(shè)備
壓縮空氣和真空設(shè)備;氣體控制設(shè)備;供電;供熱;供水;空調(diào)設(shè)備
參展聯(lián)系
中國組展:上海杜德會(huì)展服務(wù)有限公司
國際展覽部—張亞林
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