會展名稱：2013第十一屆中國(廈門)國際食品交易博覽會

展會時間：2013年5月24日-2013年5月26日
展館名稱：廈門國際會展中心

批準單位：中華人民共和國商務部
主辦單位：中國食品土畜進出口商會 廈門市商務局
執(zhí)行機構：中國（廈門）國際食品交易博覽會組委會
承辦單位：廈門市食品行業(yè)協(xié)會 廈門市鳳凰創(chuàng)意會展服務有限公司 廈門市酒類同業(yè)公會 廈門市烘焙與咖啡協(xié)會

基本信息
　　中國（廈門）國際食品交易博覽會（簡稱“廈門食博會”）是由廈門市商務局聯(lián)手中國食品行業(yè)權威機構自2003年開始，立足東南、面向全國、溝通世界，經(jīng)過10年打造，已成為東南沿海食品產(chǎn)業(yè)第一展，是海峽西岸最具“專業(yè)性、實效性、國際性”的食品行業(yè)盛會。擁有穩(wěn)定的客戶群體、成熟的運作模式和良好的行業(yè)商譽。吸引了來自馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、菲律賓、韓國、日本、文萊、越南、法國、意大利、芬蘭、丹麥、澳大利亞、新西蘭、美國等國家和臺灣、香港、澳門地區(qū)的食品制造商、專業(yè)采購商到會。
　　目前，廈門成為國內最具吸引力的旅游城市之一，2012年進出廈門的游客已經(jīng)達到4000萬人次，廈、漳、泉城市群人口近2000萬人,巨大的人流促成了難得的“食博會”市場。“廈門食博會”隨著影響力的提高，展覽規(guī)模也在不斷擴大。2012第十屆“食博會”參展企業(yè)達到900多家，展覽面積26000平方米，總展位數(shù)1200個。展會現(xiàn)場吸引了6000多位專業(yè)客商及十幾萬市民的關注與參與。
　　第11屆中國（廈門）國際食品交易博覽會將于2013年5月24日--26日在廈門國際會議展覽中心舉行，規(guī)劃展覽面積3萬平方米，設“酒類展館、烘焙咖啡展館，臺灣食品展區(qū)、進口食品展區(qū)、品牌食品展區(qū)、特色食品展區(qū)、食品加工及包裝機械展區(qū)、茶業(yè)展區(qū)、罐頭食品展區(qū)、調味品及食品原材料展區(qū)”十大展區(qū)，全面展示國內外最新食品及最新技術成果。繼續(xù)以“追求實效性、彰顯專業(yè)化、提高國際化”為目標，搭建食品企業(yè)合作與食品安全交流平臺，助推境內外食品上下游產(chǎn)業(yè)銜接。誠摯地邀請境內外食品行業(yè)機構、經(jīng)銷商、投資商及生產(chǎn)企業(yè)參與本屆食博會，匯聚海西中心，共同開拓中國食品消費市場。

展品范圍
　　食品、飲料、罐頭：飲料飲品、罐頭食品、乳制品，糖果、糕點、休閑食品、咖啡，肉制品、豆制品，冷凍食品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、天然健康食品、蜂產(chǎn)品、保健食品；
　　果蔬類：新鮮蔬菜、脫水蔬菜、冷凍蔬菜、罐裝蔬菜、新鮮水果、干果、冷凍水果、罐裝水果、糖水果、果醬；
　　茶葉類：烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶、茶濃縮汁、茶粉、茶食品；
　　酒 類：洋酒、啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、果酒、保健藥酒；
　　食品原輔料：食品原輔料、添加劑、調味品；
　　食品加工及包裝機械：烹飪設備、焙烤設備、飲料（啤酒）機、包裝機、噴碼機、熱縮機、包裝容器、包裝材料、印刷機械、冷凍冷藏設備、肉類加工設備、食品檢測設備；食品新技術、新工藝、釀造技術、果蔬加工（保鮮）及冷藏技術、生物工程技術、食品檢測技術等。

聯(lián)系信息
　　第11屆中國（廈門）國際食品交易博覽會組委會辦公室
國內招展：0592- 2389868、2389816、2389858、2389839、2389885
境外招商：0592- 2389857、2389853
大會網(wǎng)址：www.xmcifpf.com
辦公地址：福建省廈門市湖濱西路81號慧景城9樓
郵 編：361004