德國(guó)紐倫堡國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)
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展會(huì)具體信息:
展會(huì)名稱: 2007年德國(guó)紐倫堡國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)(BIOFACH)
展會(huì)時(shí)間: 2007年2月15日--18日
展會(huì)地點(diǎn): 德國(guó)紐倫堡
展會(huì)回顧:
一年一度的德國(guó)紐倫堡國(guó)際有機(jī)食品國(guó)際博覽會(huì)在德國(guó)紐倫堡舉辦,這是全球規(guī)模最大和最集中的有機(jī)產(chǎn)品展示會(huì)。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)2006年參加博覽會(huì)的有來(lái)自世界116個(gè)國(guó)家和地區(qū)的供應(yīng)商、采購(gòu)商和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)等共2089家企業(yè)參展,參觀者也絡(luò)繹不絕,據(jù)主辦者的初步統(tǒng)計(jì)已超過(guò)37426人。巴西、西班牙、法國(guó)、意大利、加拿大等國(guó)都以整體國(guó)家形象出展,展區(qū)占地面積巨大,凈參展面積35574平方米。展位布置色彩亮麗、別致新穎,展品豐富多彩、琳瑯滿目,給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。是一次中國(guó)有機(jī)食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的盛會(huì)。
參展范圍:
包括糧食產(chǎn)品、豆類、花生制品、油脂產(chǎn)品、菌類、茶葉、水果、蔬菜、干堅(jiān)果品、酒類、乳制品、蜂產(chǎn)品、禽蛋、肉制品、水產(chǎn)品、保健品等。
市場(chǎng)分析:
隨著人們對(duì)健康和安全的日益關(guān)注,有機(jī)農(nóng)業(yè)在世界范圍快速發(fā)展,有機(jī)食品在發(fā)達(dá)國(guó)家的食品市場(chǎng)銷售旺盛。有機(jī)農(nóng)業(yè)是有機(jī)食品的生產(chǎn)鏈,有機(jī)食品是有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,兩者相互依存,共同發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)最早在歐洲興起,上世紀(jì)的30~40年代,在瑞士、英國(guó)、日本等國(guó)得到發(fā)展。60年代歐洲農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)向有機(jī)耕作,90年代這些農(nóng)場(chǎng)得到政府給予的補(bǔ)貼支持。有機(jī)農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)品是有機(jī)食品,有機(jī)食品最大市場(chǎng)是美國(guó)、歐盟各國(guó)和日本,而德國(guó)則是歐洲最大的有機(jī)食品市場(chǎng),在一些發(fā)展中國(guó)家有機(jī)食品市場(chǎng)也正在發(fā)育。
綠色-有機(jī)食品有著廣闊的國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展前景。專家預(yù)測(cè),世界有機(jī)食品的銷售量將占食品銷售總量的20%,發(fā)達(dá)國(guó)家的有機(jī)食品基本靠進(jìn)口。德國(guó)、荷蘭、英國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的60%、60%、70%,美國(guó)所需的有機(jī)食品80%靠進(jìn)口。有機(jī)食品正成為發(fā)展中國(guó)家向發(fā)達(dá)國(guó)家出口的主要產(chǎn)品之一。
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