展會地區(qū)：湖南長沙
主辦單位：中國國際貿(mào)易促進委員會湖南省分會、長沙市人民政府、湖南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局
承辦單位：中國國際貿(mào)易促進委員會長沙市支會
支持單位：《辣椒》雜志、《食品與機械》雜志、天鴻種子網(wǎng)、中國辣椒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)等
展館名稱：紅星國際會展中心
展會時間：2012-11-01 至 2012-11-03
展會地點：湖南長沙 紅星國際會展中心
展會內(nèi)容：展示面積：12000㎡左右，室內(nèi)約600個標準展位。

展會概況：
　　中國國際辣椒產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱：辣博會），作為全球唯一的國際性辣椒專業(yè)展會在長沙市已成功舉辦三屆。辣博會作為國際化、專業(yè)化、市場化、品牌化的大型展會，通過歷屆傾力打造，已具良好的品牌效益，在國內(nèi)外的影響力日益擴大，成為了展示企業(yè)形象、了解同業(yè)動態(tài)、獲取市場信息和增進交流合作的重要平臺。前三屆辣博會共有美國、韓國、印度、馬來西亞和香港的63家海外企業(yè)參展；美國、韓國、日本、墨西哥、巴西、智利、阿根廷、泰國、馬來西亞、加拿大和臺灣、香港地區(qū)的120名海外專業(yè)買家參觀采購；全國25個省、市、自治區(qū)1500多名專業(yè)買家現(xiàn)場采購，現(xiàn)場簽約額達到5.76億元人民幣；婁底市、黔南州、昌吉州及洮南、法庫、會澤、石柱、清豐、柘城、開魯、蕭縣、甕安、天等、雙峰等30多個市（州）、縣（市）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)親自率團參展，共接待觀眾5萬多人次。

展期安排：
10月30日-31日 報到、布展（8：30-17：00）
11月1日-3日 展覽、洽談（9：00-17：00）
11月3日下午 撤展 （15：00）

參展范圍：
　　1、辣椒種植和加工技術(shù)：國內(nèi)外辣椒新品種、新技術(shù)、新工藝和辣椒種植、加工新技術(shù)等；
　　2、辣椒加工制品：剁辣椒、泡辣椒、醬辣椒、辣椒醬、豆豉辣椒、辣椒蘿卜、辣椒干、辣椒粉、辣椒罐頭、鹽漬辣椒、鮮辣椒、辣椒色素、辣素、辣椒精制品等；
　　3、辣椒配料與添加劑：各種植物油、豆豉、香料、淀粉、調(diào)味品等；
　　4、各種調(diào)味品：醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料等；
　　5、食品添加劑及食品配料：酸味劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、淀粉、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、腌制劑、大豆制品等；
　　6、熟食制品：豆類熟食、肉類熟食、蛋類制品、果蔬熟食、腌制食品及臘制品等；
　　7、辣椒、調(diào)味品加工機械與設(shè)備，包裝機械與設(shè)備、包裝材料、包裝容器等；
　　8、關(guān)聯(lián)服務(wù)：行業(yè)協(xié)會、檢驗、認證、咨詢、研究、融資、出版、展覽機構(gòu)等。

同期活動：
　　▲ 中國辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會
　　▲ 中國調(diào)味品與湘菜產(chǎn)業(yè)對接研討會
　　▲ 金獎、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎、TOP20強企業(yè)頒獎授牌
　　評獎事宜、廣告詳情敬請直接聯(lián)系組委會或登錄辣博會官方網(wǎng)站瀏覽。

參展程序：
　　▲ 認真填寫參展報名表，參展機構(gòu)授權(quán)代表人確認簽字并加蓋本機構(gòu)公章后快遞或傳真至本屆大會組委會辦公室。
　　▲ 展位分配原則：“先報名、先付款、先安排”，余款須在開展前付清，否則，主辦機構(gòu)將視其為放棄參展。

聯(lián)系方式
聯(lián) 系 人：劉 洋
聯(lián)系電話：0731-89781005
聯(lián)系傳真：0731- 84148719
電子郵件：26768270@qq.com
手　　機：13975162637
郵　　編：410001
網(wǎng)　　址：www.cicie.net
地　　址：湖南長沙 紅星國際會展中心