批準(zhǔn)單位：北京市商務(wù)局
指導(dǎo)單位：中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)  
主辦單位：永紅國際展覽（北京）有限公司
協(xié)辦單位：安徽省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
上級(jí)單位：中華人民共和國商務(wù)部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家林業(yè)局油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心
合作單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（產(chǎn)品檢測）
          國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心            （產(chǎn)品檢測）
          北京標(biāo)興業(yè)企業(yè)管理顧問中心          （有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證）
　　　　　北京中盛康生物科技有限公司          （保健食品批準(zhǔn)文號(hào)）
  　　　　北京東方精英知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司    （商標(biāo)注冊、專利申請）
  　　　　北京風(fēng)火銳意文化傳媒有限責(zé)任公司    （品牌包裝設(shè)計(jì)）
脂肪酸的營養(yǎng)理念促進(jìn)國際食用油產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展
　　近些年來，脂肪酸的營養(yǎng)與保健作用受到了國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的極大關(guān)注，人們對脂肪酸的認(rèn)知程度也隨之有了很大的提高。世界衛(wèi)生組織提出如果亞麻酸和亞油酸這兩組人體必需脂肪酸的比率達(dá)到1：4時(shí)人體的機(jī)能最為高效，外界疾病不容易侵入人體。由于橄欖油中亞麻酸和亞油酸的比率更接近這個(gè)數(shù)字，所以極大地促進(jìn)了橄欖油在世界各國的市場發(fā)展。亞麻酸的強(qiáng)大營養(yǎng)功效同時(shí)也促使包括中國在內(nèi)的眾多商家自覺投身于特種食用油的研發(fā)與生產(chǎn)中來，于是就誕生了包括玉米油、葵花油、亞麻油、山茶油、核桃油、蘇子油等近80個(gè)特種食用油品種，各種特種食用油由于富含大量的必需脂肪酸及各種營養(yǎng)元素，使廣大消費(fèi)者在食用油的消費(fèi)方面進(jìn)入了一個(gè)全新的階段。食用油的市場一度出現(xiàn)了百花齊放、百家爭鳴全新局面。
飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸對改善人體健康狀況具有同等重要的作用
　　不僅如此，世界各國的科學(xué)家們紛紛將研究的目光聚焦在脂肪酸的營養(yǎng)學(xué)范疇，在研究過程中，科學(xué)家們提出了關(guān)于食用油脂肪酸改善人體健康狀況的許多觀點(diǎn)，同時(shí)也指出了食用油中的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸對于改善人體健康狀況具有同等重要的作用，片面的強(qiáng)調(diào)單一脂肪酸的重要性是不符合人體營養(yǎng)均衡的要求的�？茖W(xué)家們同時(shí)指出，根據(jù)每個(gè)人的肌體狀況不同，對不同種類的脂肪酸攝取量也有不同的要求。專家們同時(shí)指出，包括花生油、大豆油、色拉油、調(diào)和油、動(dòng)物油脂都具有相當(dāng)大的營養(yǎng)與保健作用，對于維護(hù)人體機(jī)能的協(xié)調(diào)發(fā)展，具有不可或缺的作用。過量的補(bǔ)充任何一種脂肪酸，都會(huì)對人體的健康造成危害。科學(xué)家們同時(shí)指出，由于多不飽和脂肪酸（亞麻酸和亞油酸）不穩(wěn)定性較大，人體容易缺乏，所以適當(dāng)?shù)募哟笱a(bǔ)充量是允許的，但是一定不要嚴(yán)重超過比率1：4的范疇。
2011（IEOE）北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是為國際食用油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務(wù)的
　　早在2010年的5月，永紅國際展覽（北京）有限公司的項(xiàng)目策劃總監(jiān) 王澎 先生和中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)王瑞元會(huì)長進(jìn)行了一次長時(shí)間的溝通和交流。經(jīng)過充分交換意見，決定于2011年11月在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦2011（IEOE）北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2011國際食用油產(chǎn)業(yè)合作洽談會(huì)【簡稱：2011（IEOE）國際油博會(huì)】。會(huì)議由中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)指導(dǎo)，永紅國際展覽（北京）有限公司主辦。會(huì)議同時(shí)邀請了國家相關(guān)單位和食用油知名企業(yè)對本次會(huì)議進(jìn)行協(xié)辦和支持，這也是國內(nèi)真正意義上的國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。本次博覽會(huì)的主題是：“脂肪酸------人類生命的保護(hù)神”。會(huì)議突破傳統(tǒng)的服務(wù)理念，采取貼近市場、以市場為導(dǎo)向的籌備方案，大會(huì)將根據(jù)不同市場的不同需求為參展企業(yè)提供不同的發(fā)展方案。促進(jìn)供需結(jié)合，倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不僅滿足國內(nèi)市場，同時(shí)滿足國際市場。會(huì)議為參展商和參觀商提供會(huì)展宣傳的最佳場所，并且還可以滿足客戶發(fā)展中關(guān)于產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品檢測、品牌建立、品牌維護(hù)等各種需要。獨(dú)特的服務(wù)模式必將為廣大食用油商家提供一臺(tái)創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、高效、發(fā)展的行業(yè)品牌盛會(huì)。
冬季召開2011（IEOE）國際油博會(huì)更能夠保證參會(huì)客戶的最大利益
　　2011北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)之所以選擇于冬季召開，主要是充分考慮到這一時(shí)期中國傳統(tǒng)節(jié)日相對集中，恰好是食用油行業(yè)銷售和宣傳的旺季，同時(shí)也能夠滿足特種食用油進(jìn)行禮品團(tuán)購銷售的需要。食用油產(chǎn)品是需要一定的加工程序才能產(chǎn)生的，很多的食用油需要選擇于冬季生產(chǎn)才能避免過氧化值過高及營養(yǎng)成分流失等若干問題。在這一時(shí)期選擇參加展會(huì)，是對全年效益的根本保證，同時(shí)也為來年的更大發(fā)展創(chuàng)造條件。對于全國食用油生產(chǎn)商和采購商來說，下半年上規(guī)模食用油展覽會(huì)議幾乎沒有，所以參加本屆會(huì)議既是唯一的選擇，又是必然的選擇。
2011（IEOE）國際油博會(huì)正式邀請
　　朋友們！好的展會(huì)可以為您帶來經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益并贏得市場發(fā)展空間。2011（IEOE）北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)立足北京，覆蓋全國；立足中國，輻射全球。這是一個(gè)精品的盛會(huì)，也是一個(gè)發(fā)展的盛會(huì)。大會(huì)組委會(huì)歡迎本行業(yè)朋友們對我們的工作多提寶貴意見，我們愿意通過我們的合作與交流實(shí)現(xiàn)共贏。在此，我們向您發(fā)出正式邀請，真誠歡迎您的到來！
2011（IEOE）國際油博會(huì)合作媒體
　　CCTV-2、CCTV-4、CCTV-7、CCTV-10、中國網(wǎng)食品頻道、北京電視臺(tái)、《中國油脂》、《糧油加工》、《糧油機(jī)械》、《糧油市場報(bào)》、《健康報(bào)》、《中國食品質(zhì)量報(bào)》、《營養(yǎng)學(xué)報(bào)》、《健康中國》、《農(nóng)經(jīng)》及近百家食用油及食品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站。
2011（IEOE）國際油博會(huì)招商范圍
　　1.傳統(tǒng)營養(yǎng)食用油：營養(yǎng)花生油、營養(yǎng)大豆油、營養(yǎng)調(diào)和油、營養(yǎng)色拉油、雙低菜籽油、精致棉清油等；
　　2.傳統(tǒng)保健食用油：玉米油、葵花油、茶油、亞麻油、核桃油、橄欖油、蘇子油等；
　　3.特種保健食用油：椰子油、薺藍(lán)油、杏仁油、小麥胚芽油、椒目仁油、月莧草油、大蒜油、榛子油、南瓜子油、番茄籽油、紅花籽油、深海魚油、水飛薊油、柏子仁油、粟米油、松子油、罌粟籽油、蠶蛹精油、石榴籽油、番茄紅素食用油、專利型食用油；
　　4.健康營養(yǎng)調(diào)味油：芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調(diào)味油、紅辣油、姜油、拉面調(diào)味油、雞骨油、骨油、復(fù)合調(diào)味油、魚露調(diào)味油、酥油、動(dòng)物調(diào)味油、胡椒油（木姜油）、樅菌油、燒烤調(diào)味油、速凍食品專用調(diào)味油、鮮貝調(diào)味油、麻辣油、香辛料精油、耗油、味粉調(diào)味油等；
　　5.食品加工用食用油：棕櫚油、白油、豬油、牛油、羊油、酥油、黃油、其他工業(yè)用植物油；
　　6.食用油化妝品：以高端食用油為基質(zhì)而生產(chǎn)出來的護(hù)膚、美發(fā)、養(yǎng)顏、瘦身等系列化妝產(chǎn)品；
　　7.食用油配套產(chǎn)業(yè)：榨油機(jī)、灌裝機(jī)、包裝機(jī)、打包機(jī)、計(jì)量儀、打碼（噴碼）機(jī)、售油器、食用油過濾脫色機(jī)、壓蓋機(jī)、密封機(jī)、集裝箱液袋、塑膠機(jī)械及塑膠油瓶、玻璃油瓶、瓶蓋等；
　　8.食用油添加劑：高效油品脫色劑、食用油脫色劑、、食用油脫色砂，油品脫色吸附劑、食用油抗氧化劑、食用油脂抗凝劑（防凍油）、食用油用天然油溶、花生油香精、食用油助濾劑、食用油天然色素、食用油植酸等；
　　9.食用油配套產(chǎn)業(yè)：標(biāo)簽包裝印務(wù)、包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、品牌推廣；
2011（IEOE）國際油博會(huì)展臺(tái)價(jià)格：

 
2011（IEOE）國際油博會(huì)廣告價(jià)格：

2011（IEOE）國際油博會(huì)論壇價(jià)格：

 
2011（IEOE）國際油博會(huì)贊助方案
　　本屆會(huì)議設(shè)置一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)贊助方式，相關(guān)條件、級(jí)別贊助金額和回報(bào)方式請咨詢大會(huì)官方網(wǎng)站：www.cnoil.com.cn
2011（IEOE）國際油博會(huì)金獎(jiǎng)證書
　　本屆會(huì)議將舉行食用油評比活動(dòng)，大會(huì)將頒發(fā)金獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)、推薦獎(jiǎng)。大會(huì)將通過產(chǎn)品質(zhì)量檢測對確有保健功效的產(chǎn)品頒發(fā)《功能性食用油推薦證書》（相關(guān)參評條件和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)請向大會(huì)工作人員索�。�
2011（IEOE）國際油博會(huì)參展程序
　　1.參展單位應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》、QS認(rèn)證等合法的資質(zhì)、文件證書等。
　　2.參展單位在選定展位后請認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會(huì)組委會(huì)秘書處（傳真或復(fù)印件同具有同等合同效力），組委會(huì)秘書處在接到《參展申請及合約表》后兩日內(nèi)為參展商頒發(fā)《展位確認(rèn)書》。
　　3.參展商在收到《展位確認(rèn)書》五日內(nèi)，將參展費(fèi)用匯轉(zhuǎn)入大會(huì)組委會(huì)指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會(huì)有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。
　　4.組委會(huì)堅(jiān)持先申請、先付款、先確認(rèn)的原則。
　　5.組委會(huì)根據(jù)會(huì)場的整體效果和安全消防的需要，有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位。
聯(lián)系方式
　　組委會(huì)秘書處：永紅國際展覽（北京）有限公司
　　地址：北京市朝陽區(qū)朝陽公園南路六里屯麗水嘉園1-2105室           
　　郵編：100026                            
　　電話：86-10-57106012        
　　大會(huì)秘書處：葉楠  經(jīng)理                  
　　傳真：86-10-65918902
　　移動(dòng)電話：13051528772                   
　　E-mail: youbohui2010@163.com                          　　大會(huì)官方網(wǎng)站：www.cnoil.com.cn           
　　官方博客：http://blog.sina.com.cn/chinaoilexpo  （沛安）