主辦單位： 中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會、中國園藝學(xué)會采后科學(xué)與技術(shù)分會
承辦單位： 上海多侖展覽服務(wù)有限公司
協(xié)辦單位： 中國制冷學(xué)會、北京市制冷學(xué)會、上海冷藏庫協(xié)會
媒體支持： 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國食品展會網(wǎng)
展會概況
　　2011上海國際植物提取物及天然色素展覽會作為中國及亞太地區(qū)大型國際性健康及新型配料展覽會，展商來自全球植物提取物及天然色素技術(shù)最頂級的品牌企業(yè)，匯聚全球最新的植物提取物技術(shù)。植物提取物及天然色素是目前被廣泛應(yīng)用于植物藥、食品添加劑、功能性食品、日用化學(xué)品、植物源農(nóng)藥和獸藥等生產(chǎn)領(lǐng)域。進入21世紀(jì)，科技的迅猛發(fā)展使生物產(chǎn)業(yè)成為世界經(jīng)濟的領(lǐng)軍行業(yè)，其中生物醫(yī)藥在生物產(chǎn)業(yè)中處于的主導(dǎo)地位。在新的醫(yī)學(xué)模式影響下，具備活性或功能性的植物提取物產(chǎn)品備受青睞。植物提取物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度已經(jīng)超過藥品發(fā)展速度，在世界范圍內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。
專業(yè)觀眾來源
　　1、國內(nèi)外植物提取物、天然色素進出口公司、經(jīng)銷商、代理商及服務(wù)商等；
　　2、行業(yè)應(yīng)用：醫(yī)藥保健品原料、功能食品原料、食品補充劑原料、美容化妝品原料等采購決策人；3、采購商及采購決策人：國內(nèi)外大型食品、藥業(yè)、保健品及化妝品廠家、原料及成品采購商。
　　3、政府部門及行業(yè)組織：政府主管部門、醫(yī)藥、醫(yī)院、食品、化妝品相關(guān)協(xié)會及其它專業(yè)組織；
  4、通過200多家合作媒體形成信息發(fā)布網(wǎng)絡(luò)，強力推廣 通過海內(nèi)外行業(yè)機構(gòu)、貿(mào)易組織廣泛傳播。
  5、數(shù)十萬張門票、請柬發(fā)往海內(nèi)外展商，竭誠邀請，同類規(guī)模性展覽會聯(lián)袂宣傳
展商范圍
　　一、植物提取物展區(qū)：功能食品原料、食品補充劑原料、醫(yī)藥保健品原料、植物染料，美容化妝品原料等包括：植物提取物、動物提取物、海洋生物、維生素、礦物提取物、以及激素類產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、果膠、珍珠粉、脂肪酸、氨基酸、荷爾蒙類、膳食纖維、香料、硫酸軟骨素、牛初乳、有益菌類、絲肽粉、羊胎素、膠原蛋白粉、蛋白粉、多酚等。
　　二、植物提取設(shè)備展區(qū)：衛(wèi)生級（泵、閥門、管件）、提取、濃縮、發(fā)酵、殺菌機組、換熱、蒸發(fā)、冷卻、干燥、罐、容器、過濾與分離、膜分離、澄清技術(shù)及設(shè)備、冷藏、保鮮技術(shù)與設(shè)備、儲藏運輸設(shè)備等；包裝機械、包裝材料、控溫設(shè)備、計量控制系統(tǒng)、智能標(biāo)簽、技術(shù)及生產(chǎn)線等；化學(xué)物質(zhì)檢測、污染物檢測設(shè)備、清洗系統(tǒng)、污水、廢物處理、綜合利用環(huán)保技術(shù)等。
　　三、天然色素展區(qū)：動物來源色素. 類黃酮化合物類. 多酚類化合物. 醌類化合物. 葉綠素類. 生物堿類化合物. 二酮類化合物. 吲哚類化合物. 胡蘿卜素化合物. 微生物發(fā)酵色素. 其他植物來源色素。
收費標(biāo)準(zhǔn)
　　一．標(biāo)準(zhǔn)展位9m2（3m×3m） 配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、一張洽談桌、二把椅子、九平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈。
　　二．光地（36m2起租）配置： 展出場地、保安服務(wù)無任何設(shè)施，除此兩項費用外搭建費、光地管理費等其它費用全部由企業(yè)自己承擔(dān)。
聯(lián)系方式 
　　聯(lián)系單位： 上海多侖展覽服務(wù)有限公司
　　單位地址： 上海市群英路88號1號1102室 
　　聯(lián) 系 人： 華濤
　　聯(lián)系電話： 86-21-24286967、24286983
　　傳    真： 86-21-51062763