2011年第十一屆烏茲別克斯坦國際食品、飲料及設備展覽會將于3月29日在烏茲別克斯坦國家展覽中心隆重召開，此展會在國際展會中享有很高的聲譽。2010年，該展會吸引了26個國家的100多家參展企業(yè)，專業(yè)觀眾人數(shù)達4500余名。此次展會得到了烏茲別克斯坦國家農業(yè)資源及水利部，農民協(xié)會，零售商協(xié)會，«Pisheprom» 食品工業(yè)協(xié)會，«Uzmyasomolprom» 肉制品、奶制品工業(yè)協(xié)會，«Uzvinprom-Holding» 國有食品企業(yè)和塔什干市政府等官方的大力支持。

市場背景：

烏茲別克斯坦地處中亞，是中亞地區(qū)及絲綢之路上的一顆明珠。烏茲別克斯坦與哈薩克斯坦、土庫曼斯坦、塔吉克斯坦等國家相鄰，國土面積為447,000平方公里，人口2400萬。首都塔什干，人口230多萬。

農業(yè)一直是烏茲別克斯坦的基礎經(jīng)濟部門，自然條件在某種程度上限制了農業(yè)的發(fā)展，但是農業(yè)依然有增長的潛力。烏茲別克斯坦的工業(yè)集中于加工農業(yè)原料和為農業(yè)提供設備和材料，輕工業(yè)包括棉花加工占工業(yè)生產的39%，食品加工業(yè)占13%，重工業(yè)側重于為農業(yè)生產提供工具。烏茲別克斯坦出口產品主要有：絲綢、棉花、原油，汽車，黃金、紡織品；進口產品主要有：食品、家居用品、配件、電子設備。食品企業(yè)主要從事水果，蔬菜產品加工生產；酒類飲料、軟飲料、果汁、葡萄酒等飲料產品的生產；肉類、牛奶和糖果、黃油以及通心粉等食品的加工與生產。2007年烏茲別克斯坦的GDP增長率為7.3%，工業(yè)產值增長率達10.8%，農業(yè)產值增長率達6.2%。外貿收入增長率達13.5%。

雙邊貿易：

據(jù)烏茲別克斯坦國家統(tǒng)計委公布的數(shù)據(jù)，2009年中烏貿易額達20.51億美元，比上年增長35.8%，中烏貿易在烏對外貿易中的地位也由2008年的第三位上升到第二位，僅次于俄羅斯。2009年中烏雙邊貿易額在烏對外貿易總額中所占的比重也由上年的7.1%增加到9.7%。具體到進口和出口方面，2009年我對烏出口15.62億美元，比上年增長24.6%，在烏進口來源國排名中繼續(xù)保持第二的位置；我自烏進口4.89億美元，大幅增長89.9%，在烏出口對象國排名中上升了一個名次，居第7位。我方順差10.73億美元。

2009年烏十大貿易伙伴依次為：俄羅斯（占烏貿易總額比重21%）、中國（9.7%）、瑞士（7.9%）、烏克蘭（7.2%）、哈薩克斯坦（6.2%）、韓國（5.8%）、阿富汗（3.3%）、土耳其（3.2%）、伊朗（2.7%）和德國（2.2%）。

展品范圍：

肉制品，水產品，乳制品，奶油制品，冰淇淋，糖果，面包，咖啡，茶，飲料（酒精類＆軟飲料），食品雜貨，水果，蔬菜，罐頭食品，冷凍產品，嬰兒食品，營養(yǎng)食品，保健食品，食品配料，添加劑，調味品，乳化劑，香料劑，防腐劑，甜味劑，酵母；

肉類加工設備，水產品加工設備，乳制品加工設備，糖果設備，烘焙設備，灌裝設備，實驗室分析設備，包裝材料及設備，印刷包裝設備，自動化設備，過濾篩選設備，冷凍冷藏設備，瓶蓋生產系統(tǒng)。