日本食品機(jī)械工業(yè)會將于2011年6月8日至11日利用東京BigSight的整個(gè)西展廳，舉辦為期４天的食品機(jī)械工業(yè)的重大展會——“國際食品機(jī)械工業(yè)展”。 自1978年以來，日本國際食品工業(yè)展不僅展示食品制造和加工機(jī)械，還展示許多對食品制造具有重要作用的機(jī)械設(shè)備，其中包括新鮮原料加工、衛(wèi)生管理、質(zhì)量控制、包裝、流通、測量和檢查等設(shè)備，現(xiàn)已發(fā)展成為最新型的產(chǎn)品、服務(wù)和信息集聚一堂的機(jī)械和技術(shù)展會。明年我們將迎來第32屆日本國際食品工業(yè)展。

     2010年的日本國際食品工業(yè)展共有600多家公司參加，展位數(shù)突破2500大關(guān)，專業(yè)觀眾人數(shù)達(dá)到12萬人次。食品行業(yè)在設(shè)備更新、安全、衛(wèi)生和流通系統(tǒng)方面的具大努力促成了展會的成功，從而又促進(jìn)了展品的增加和展會規(guī)模的擴(kuò)展。另外，日本是世界第二大經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國，在各方面都走在世界前端，食品行業(yè)也不例外，參加該展覽會可直接開展企業(yè)形象宣傳，直接進(jìn)行名牌戰(zhàn)略宣傳，直接開展促銷和貿(mào)易洽談活動(dòng)。 在這樣的環(huán)境下，2011年的日本國際食品工業(yè)展的主題定為“技術(shù)之偉大和吹向未來之風(fēng)——食品和技術(shù)領(lǐng)域的令人歡欣鼓舞的合作”。我們這些食品機(jī)械工業(yè)的工作人員不僅應(yīng)該追求“安全”，還應(yīng)向用戶提供對“環(huán)境衛(wèi)生的改善”、“環(huán)保意識”、“降低成本”和“更有效的工作”等綜合問題的令人滿意的解決方案。我們希望這一展會能展出許多達(dá)到藝術(shù)境界的最先進(jìn)的科技成果，為人們的挑戰(zhàn)提供武器，以在不遠(yuǎn)的將來實(shí)現(xiàn)安全的環(huán)境。

      我們將盡最大努力精心籌備2011年日本國際食品工業(yè)展，展會即將迎來第34屆這一光輝的里程碑，它必將成為“信息交流的主要基地”，在這里將會開展活躍的商務(wù)討論和信息交換，并為食品機(jī)械工業(yè)提供極好的商務(wù)舞臺，以取得更大的發(fā)展。我們將盡力將此屆展會辦得更加引人注目