烏克蘭位于東歐南部，是歐洲第二大國，人口4,710萬。 近年來，烏克蘭國內(nèi)的消費趨勢一直在向著高質(zhì)量的健康產(chǎn)品發(fā)展，向著食品和飲料種類的多元化發(fā)展，伴隨著人民物質(zhì)生活的不斷豐富，超級市場和大型百貨商店的數(shù)量也在激增。尤其是處于發(fā)展中的烏克蘭食品與飲料市場，消費者收入的增長以及消費者選擇的多樣性為無論國內(nèi)還是國外的供應(yīng)商都提供了很好的機會。但由于其國內(nèi)的食品企業(yè)的生產(chǎn)能力遠遠不能滿足國民生活需要，大量食品仍需要進口，每年食品的進口總量占烏克蘭所進口額的30%之多。烏克蘭進口的食品主要是本國不能生產(chǎn)或不夠發(fā)達的商品。主要為煙草、可可制品、柑桔、蔬菜、根莖植物及植物油、香料等。尤其缺乏休閑食品，兒童小食品市場幾乎空白。