隨著世界各國倡導(dǎo)健康理念及保護(hù)自然生態(tài)，有機(jī)食品成為了目前食品行業(yè)所令人追捧的。隨著人們對健康和安全的日益關(guān)注，有機(jī)農(nóng)業(yè)在世界范圍快速發(fā)展，綠色－有機(jī)食品有著廣闊的國際市場發(fā)展前景。專家預(yù)測，世界有機(jī)食品的銷售量將占食品銷售總量的20％， 年均需求達(dá)2200億美金，發(fā)達(dá)國家的有機(jī)食品基本靠進(jìn)口。目前中東地區(qū)成為有機(jī)食品需求增長最快的地區(qū)之一，尤其是沙特阿拉伯，阿聯(lián)酋和阿曼地區(qū)需求持續(xù)旺盛，有機(jī)食品正成為發(fā)展中國家向其他國家出口的主要食品之一。中東雖然剛開始認(rèn)可有機(jī)食品，但其市場增長速度將是非常驚人的。收入水平提高，對食品，健康和安全問題的關(guān)注程度增加以及熟悉有機(jī)食品生產(chǎn)的海外流亡者的增加將是波斯灣有機(jī)食品增長的主要因素。