近年來(lái)隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,居民收入水平提高,城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,人們消費(fèi)觀念和生活方式發(fā)生了巨大的改變,在外就餐的人員和就餐頻率也越來(lái)越多。而其中作為特色餐飲行業(yè)之一的火鍋,以其簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)模式成為了大眾化餐飲中的重要組成部分,受到了大眾的青睞。
據(jù)《2019中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2018年全國(guó)火鍋業(yè)實(shí)現(xiàn)收入8757億元,較2014年增長(zhǎng)超52%,占全國(guó)餐飲業(yè)收入(42716億元)的20.5%,成為全國(guó)規(guī)模最大的細(xì)分品類(lèi)。預(yù)計(jì)未來(lái)將持續(xù)保持快速增長(zhǎng),2019年達(dá)到9600億元左右,2020年突破萬(wàn)億。
在如此龐大的市場(chǎng)規(guī)模以及激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,如何在眾多火鍋品牌中脫穎而出從而吸引消費(fèi)者目光成為了每位火鍋人的重中之重。2020第二屆上;疱伄a(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng):SHCE)將于2020年05月07日-09日在上海虹橋-國(guó)家會(huì)展中心盛大召開(kāi),作為一個(gè)雙方溝通供求信息、把握市場(chǎng)機(jī)遇的絕佳交流平臺(tái),將吸引來(lái)自海內(nèi)外的火鍋連鎖企業(yè)、火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)與食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應(yīng)商參與展會(huì),共同探討火鍋市場(chǎng)行情和發(fā)展趨勢(shì),研究火鍋行業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向與動(dòng)態(tài)。
展會(huì)主題鮮明,展品類(lèi)別豐富
展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó)”為主題,致力于打造出品質(zhì)與服務(wù)相融合的經(jīng)典之作,努力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈各關(guān)聯(lián)方的交流與互動(dòng),全力優(yōu)化參展和觀展體驗(yàn),大大提高展商和觀眾投資回報(bào)率。同時(shí),展品范圍涵蓋火鍋底料與調(diào)味料、火鍋特色食材與涮品、冷凍食品與原料輔料、火鍋相關(guān)設(shè)備、品牌火鍋以及連鎖加盟等六大板塊,通過(guò)不同的展品類(lèi)別相互交融與滲透來(lái)服務(wù)整個(gè)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈,力圖成為亞太地區(qū)頂級(jí)影響力的火鍋行業(yè)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)盛會(huì)。
陣容龐大,各國(guó)展商齊亮相
作為中國(guó)地區(qū)最高規(guī)格火鍋領(lǐng)域?qū)I(yè)采購(gòu)盛會(huì),SHCE將吸引來(lái)自全球的國(guó)家及地區(qū)的多家參商展,其中包括了德國(guó)、西班牙、葡萄牙、荷蘭、法國(guó)、加拿大、巴西、泰國(guó)、丹麥、澳大利亞、美國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家。陣容龐大,不僅海外商機(jī)無(wú)限,能夠大大加深中西兩方的貿(mào)易合作,更能讓您領(lǐng)略全球火鍋的發(fā)展和革新。
多渠道全覆蓋,高效宣傳
SHCE將基于龐大的信息數(shù)據(jù)庫(kù),針對(duì)最新精準(zhǔn)觀眾,周期性發(fā)送電子直投郵件和宣傳短信,精準(zhǔn)傳遞展會(huì)最新動(dòng)態(tài),采用大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo),讓信息點(diǎn)對(duì)點(diǎn)到達(dá)。同時(shí),組委會(huì)還將繼續(xù)加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)合作,重點(diǎn)邀約實(shí)力強(qiáng)大的采購(gòu)團(tuán)到場(chǎng)參觀采購(gòu)。另外,展會(huì)將聯(lián)合數(shù)百家行業(yè)媒體,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站、官網(wǎng)、微信平臺(tái)一體化宣傳,對(duì)展會(huì)的展前、展中及參展企業(yè)最新動(dòng)態(tài)進(jìn)行信息發(fā)布和全程報(bào)導(dǎo),從而提升企業(yè)的品牌知名度,讓更多人對(duì)參展企業(yè)有全方位的了解,進(jìn)而產(chǎn)生信心和購(gòu)買(mǎi)力,給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)增添新意
展會(huì)期間還將舉辦中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽、四川火鍋連鎖招商加盟會(huì)暨優(yōu)秀供應(yīng)商產(chǎn)品推介會(huì)等活動(dòng),與現(xiàn)場(chǎng)觀眾共同解讀最新行業(yè)動(dòng)向與市場(chǎng)趨勢(shì),在充滿競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)的火鍋領(lǐng)域中描繪新藍(lán)圖。主辦方希望通過(guò)展會(huì)與活動(dòng)結(jié)合形式,能夠?yàn)楦嗟幕疱伵c餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)正確把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)搭建良好的交流平臺(tái)。
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