展會時間：2010年11月23-26日
展會地點：俄羅斯莫斯科
舉辦周期：每年一屆
中國組展：北京喜事達國際商務有限公司
展會介紹：
俄羅斯食品添加劑展覽會由英國ITE展覽公司主辦，是由俄羅斯農(nóng)業(yè)部、貿(mào)易發(fā)展部官方機構和食品添加劑生產(chǎn)者聯(lián)合會支持的專業(yè)展覽會。通過12年的發(fā)展，俄羅斯國際食品配料展覽會已經(jīng)成為俄羅斯最具影響力的專業(yè)性食品添加劑和配料展覽會，每年都吸引世界各國的知名食品配料生產(chǎn)廠商及專業(yè)觀眾參展和參觀。
2009年該展會有來自俄羅斯農(nóng)業(yè)部、貿(mào)易發(fā)展部官方機構和食品添加劑生產(chǎn)者聯(lián)合會的領導出席了開幕式，并為展覽會的開幕剪彩。2009年展出是與俄羅斯國際醫(yī)藥原料與技術展同期不同館舉行，兩館相通。有些食品添加劑可用于藥品，吸引了醫(yī)藥原料客戶的參觀、采購。展覽會期間還舉辦了以“21世紀的食品添加劑”為主題的27場專題學術報告會和專業(yè)論壇，很多專業(yè)觀眾參加了報告會和論壇。
根據(jù)主辦方的統(tǒng)計，2008年共有來自29個國家的近300家參展商參展。三天的展會共吸引了來自俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯、德國、哈薩克斯坦、荷蘭、烏茲別克斯坦、中國、拉脫維亞、西班牙、波蘭、丹麥、英國、立陶宛、意大利等國家的專業(yè)觀眾 7820人。
市場分析：
俄羅斯是東歐地區(qū)最大的國家，人口有1.5 億，2005 年俄羅斯經(jīng)濟增長超過7%，經(jīng)濟的增長使人民的生活水平不斷提高，消費者對食品需求日益增多。據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)和食品部提供的最新數(shù)據(jù)顯示，近年來,俄羅斯生產(chǎn)的食品遠遠不能滿足需求,不得不每年進口大量食品，俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，我國和俄羅斯在食品領域具有極大的互補性，食品已成為我國對俄出口的重頭產(chǎn)品，同時也為中國的食品加工企業(yè)帶來了無限商機。
展品范圍：
食用色素、著色劑、蛋白產(chǎn)品、酶制劑、添加劑和植物提取物、酵母及淀粉、油脂類產(chǎn)品、谷物、糖果、奶制品、有機及健康配料、肉制品、堅果、海產(chǎn)品、糖及糖漿、醬汁及被膜劑、葡萄酒及烈酒、香草、香料及調(diào)味料、果蔬產(chǎn)品、包裝及貼標設備、裝瓶機及打包機、食品生產(chǎn)及加工設備、存儲及冷藏設備、相關服務等
主要觀眾源：食品生產(chǎn)商、零售商、批發(fā)商、分銷商等。
中國組展：北京喜事達國際商務有限公司
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