【本屆展會(huì)】

美麗富饒的哈爾濱擁有“東方小巴黎”的美稱，是中國與俄羅斯貿(mào)易的最重要對接中心，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了哈爾濱人“開放、包容”的精神，人口900余萬，擁有餐飲終端企業(yè)一萬余家，會(huì)吃、好客是哈爾濱人的特點(diǎn)之一。

在綠色環(huán)保理念深入人心之際，“2015中國哈爾濱餐飲食品博覽會(huì)”依托于哈爾濱的綠色食品基地優(yōu)勢和多元飲食文化特點(diǎn)以及每年數(shù)百億元的龐大消費(fèi)市場，具有濃郁的文化內(nèi)涵、強(qiáng)烈的人文色彩以及突出的風(fēng)格特點(diǎn)，全新企劃，傾情奉獻(xiàn)。“2015中國哈爾濱餐飲食品博覽會(huì)”將被打造成哈爾濱最具品牌影響力的饕餮盛宴，讓市民真正領(lǐng)略“舌尖上的黑土地”風(fēng)采。

本屆餐博會(huì)以“品味綠色食品、倡導(dǎo)健康生活”為主題，依托黑龍江省及墾區(qū)綠色、有機(jī)、無公害食品和多元的飲食文化，為餐飲食品行業(yè)、企業(yè)搭建交流合作的平臺(tái)，弘揚(yáng)飲食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、環(huán)保的生活方式，促進(jìn)綠色餐飲食品大省建設(shè)，帶動(dòng)餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推黑龍江省絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的建設(shè)。

本屆餐博會(huì)堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、行業(yè)推進(jìn)、市場運(yùn)作、國際拓展”的辦展原則，容量大，板塊多，內(nèi)容豐富，以服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，具有舉辦權(quán)威性強(qiáng)、展會(huì)規(guī)格高、行業(yè)影響大、市場關(guān)注度高、宣傳力度大等特點(diǎn)

【展覽范圍】

本屆餐博會(huì)分為酒店菜品展區(qū)；調(diào)味品、添加劑展區(qū)；酒水飲料展區(qū)；綠色食品展區(qū)；酒店用品展區(qū)；食品加工及包裝展區(qū)。

1、酒店菜品展區(qū)

農(nóng)副產(chǎn)品、有機(jī)食品、國內(nèi)外/民族特色食品及土特產(chǎn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品、新鮮及半腌制魚及海鮮、貝類制品、新鮮水果、蔬菜、干果、糖果、餅干和面點(diǎn)、休閑魚（肉）產(chǎn)品、糧油系列、旅游食品、新鮮半成品速成品、即食食品、罐頭食品、冷凍食品、新鮮肉禽類、減肥食品、兒童食品和保健品、進(jìn)口食品等。

2、調(diào)味品、添加劑展區(qū)

食品添加劑 、乳制品及蛋類調(diào)味品、食用油橄欖油、醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、調(diào)味系列。

3、酒水飲料展區(qū)

茶葉、果汁及飲料、咖啡、紅酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黃酒等，各種奶粉、米粉、乳制品及豆奶制品、植物提取物等。

4、綠色食品展區(qū)

蔬菜和水果、大米雜糧、原料和半成品、肉類、牛奶、海鮮產(chǎn)品、方便食品、冷凍食品、兒童食品、健康食品以及熟食、營養(yǎng)品及有機(jī)莊園等。

5、酒店用品展區(qū)

餐具、酒店裝飾品、食品設(shè)備器材與原料、一次性用品等

6、食品加工及包裝展區(qū)

食品冷凍、清洗、殺菌、消毒、保鮮、加工包裝技術(shù)與設(shè)備等。

【參展費(fèi)用】

1、標(biāo)準(zhǔn)展位：單開口：4500元/個(gè)（3米×3米）

雙開口：5000元/個(gè)（3米×3米）

標(biāo)準(zhǔn)展位提供（配備一張桌子、兩把椅子及兩盞射燈）。

2、特裝展位費(fèi)用：特裝展位36m2起租，400元/m2。增加面積以每18m2為單位遞加，租用空地面積，需向展館交付施工管理費(fèi)、接電費(fèi)等。

（注：展位費(fèi)不包括展品運(yùn)輸、裝卸費(fèi)。）

3、參展企業(yè)如在展館內(nèi)及展館廣場做廣告宣傳請與組委會(huì)聯(lián)系，收費(fèi)額度另定。

【注意事項(xiàng)】

1、參展商需提供合法有效餐飲、食品營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證、食品流通許可證等相關(guān)手續(xù)；向組委會(huì)提供以上證照的復(fù)印件，由組委會(huì)進(jìn)行主體資格審查后備案；

2、參展商需按要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)上報(bào)參會(huì)人員的基本信息，進(jìn)行參展證的制作。同時(shí)上報(bào)參展商相關(guān)信息制作會(huì)刊；

3、參展商不許有“三無產(chǎn)品”、假冒偽劣產(chǎn)品等侵權(quán)行為；保證遵守《中華人民共和國食品安全法》；不許在公用區(qū)域設(shè)攤、亂擺亂放、發(fā)放宣傳品、使用高音喇叭；特裝展位自行搭建高度、使用材質(zhì)等必須符合場館要求；

4、必須持營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證，現(xiàn)場佩戴參展證，無證不準(zhǔn)進(jìn)展位；

5、未經(jīng)容許不準(zhǔn)懸掛任何廣告，不準(zhǔn)亂接電源，如需用電，請到場館服務(wù)處辦理。場館內(nèi)不得吸煙；

6、食品主材必須有采購收據(jù)或發(fā)票，隔夜食品必須當(dāng)天處理；如發(fā)生食品質(zhì)量問題，商家承擔(dān)全部責(zé)任；

7、不準(zhǔn)破壞公共設(shè)施和攤位設(shè)施，如有違反自行承擔(dān)責(zé)任；

8、攤位內(nèi)的垃圾自己負(fù)責(zé)清理，不能亂丟垃圾，用水過程中保護(hù)好現(xiàn)場環(huán)境；

9、參展商不能以免費(fèi)或其他方式將其全部或部分展位使用權(quán)移交第三方。若發(fā)現(xiàn)有此行為，主辦單位有權(quán)撤消展品，取消展位，因此而產(chǎn)生的一切后果及經(jīng)濟(jì)損失由展位承租者承擔(dān)；

10、布展、參展、撤展期間，參展商展位必須有人看管。若在此期間因無人看管造成參展品及其他設(shè)施損失，由參展商自行負(fù)責(zé)；

11、參展商須在展會(huì)前一周將全部參展費(fèi)用匯至組委會(huì)指定帳號(hào)，并將銀行匯款單傳真至組委會(huì)辦公室。若未按時(shí)繳納，組委會(huì)有權(quán)取消并處理展位。