隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的大幅度提高，對(duì)以色拉油、調(diào)和油、花生油為主的日常生活烹飪油，開始向安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的方向過(guò)渡和發(fā)展。形成了以山茶油、橄欖油、葡萄籽油、核桃油、玉米胚芽油等各種天然的、具有保健功能的特種食用油百花齊放的局面，食用油市場(chǎng)也開始從衛(wèi)生、安全用油階段步入健康、營(yíng)養(yǎng)用油的新發(fā)展時(shí)期。食用油行業(yè)正孕育著巨大商機(jī)，未來(lái)的市場(chǎng)將是各種天然的、具有保健功能的食用油為主導(dǎo)的市場(chǎng)。中國(guó)國(guó)際食用油及橄欖油展覽會(huì)，自2005年首次成功創(chuàng)辦以來(lái)，已連續(xù)舉辦四屆，規(guī)模不斷擴(kuò)大，專業(yè)觀眾人數(shù)逐漸增加，參展企業(yè)數(shù)量年年攀升, 影響力不斷擴(kuò)大，一直受到國(guó)內(nèi)外食用油企業(yè)的關(guān)注和青睞，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模的國(guó)際化食用油展覽會(huì)。2009年第五屆中國(guó)國(guó)際食用油及橄欖油展覽會(huì)將于2009年3月15日—17日在北京 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心舉辦，通過(guò)參加本屆展覽會(huì)，您能夠與來(lái)自各種油類、食品、快速消費(fèi)品、保健、餐飲、禮品、美容、嬰幼兒、老年等相關(guān)行業(yè)的國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商，來(lái)自商場(chǎng)、超市和專賣店的采購(gòu)人員等；來(lái)自餐飲酒店的采購(gòu)人員、廚師等以及消費(fèi)者以及其他相關(guān)人士等進(jìn)行：洽談經(jīng)銷代理、尋求多方合作、宣傳產(chǎn)品品牌、提高企業(yè)形象    、發(fā)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)機(jī)會(huì)、增加行業(yè)知識(shí)、獲取先進(jìn)技術(shù)、提高產(chǎn)品品質(zhì).

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