展品范圍：
糖果，面包，乳制品，小吃，休閑/方便食品；健康/保健食品，調料品/香料，食品添加劑及原材料；飲料 & 酒精飲料（葡萄酒，啤酒，白酒，各國特色酒，軟飲料，果汁，健康飲料）咖啡；蔬菜，水果，禽，谷，水產品等，冷凍與方便食物，熟食品；茶及咖啡/茶的消費用品等；食品加工器材，面包糖果加工器材及加工附件，飲料/釀酒加工機，冷飲/制冷機械設備，及其食品家電等。飯館，酒店，超級市場的裝備與機器入廚房器具 & 器材，烹飪用具，酒吧/咖啡館的服務設備，食品服務設備，食品儲存設備，食品預備裝置等及其它。
 
展會介紹：
韓國首爾國際食品與酒店用品展覽會是由大韓貿易投資振興公社（KOTRA）和韓國食品工業(yè)協(xié)會共同舉辦，是代表韓國食品行業(yè)最權威的貿易展覽會，同時也是韓國唯一受國際展覽聯(lián)盟（UFI）認可的國際食品博覽會。
 
上屆回顧：
2008年展會展商約1070家，來自35個國家。迎接來自美國、中東等國家共12,000名參觀者的參與，其中尤以韓國人為主。該展會的規(guī)模與中國的Sial China 規(guī)模相當，共分為5個展館，1號館為食品機械展區(qū)，2號館為食品安全展區(qū)，3-4號館為韓國國內的展區(qū)，5號館為國際展區(qū)，中國參展企業(yè)集中在5號館。其中中國地區(qū)的有50多家企業(yè)參展；及有來自其他國家及地區(qū)的零售、工業(yè)、公共飲食業(yè)、食品生產制造業(yè)的采購商、進口商、服務行業(yè)、科研、政府部的專業(yè)觀眾前來觀展，反響熱烈。2009韓國食品展將更好地為中國企業(yè)提供一個發(fā)展的平臺，是中國企業(yè)展示自己品牌和形象，與買家直接交流、了解市場發(fā)展趨勢、學習國際先進經(jīng)驗，改進技術、擴展市場的最佳機會。
 
韓國食品酒店展2006年2007年2008年
展覽面積（平米）21,227㎡22,743㎡30,789㎡
參展企業(yè)總數(shù)523775848
當?shù)仄髽I(yè)數(shù)量314371453
觀眾總數(shù)34,66739,38235,084

 
市場背景：
韓國作為一個貿易量在全球排名第十三的貿易大國，農產品出口卻很少，由于土地和牧場面積不足以滿足人類糧食和家禽時，作為一個工業(yè)化水平和勞動力成本不斷提高的國家，韓國不得不依賴進口從而促進食品行業(yè)的貿易發(fā)展。中國是食品業(yè)大國，是韓國主要的進口大國，其中中國的蔬菜，豆類，谷類，像大豆，芝麻，核桃，大蒜，綠色蔬菜，茶葉，果漿等農產品受到韓國求購商礐4極大歡迎。同時韓國的消費水平較高，保健意識較強，中國的保健食品，也大大受到韓國的青睞。
 
參展費用表
項   目內       容費   用
攤位費9㎡標準展位（包含空地租金、展位搭建費、門楣、地毯、1桌2椅、3個射燈、會刊登錄費等)￥  元/9㎡展位
參展人員費包含國際往返機票、簽證費、境外城市間交通費、餐飲費、住宿費及境外保險費等￥  元/人
報名費――――――￥  元/公司
展具租賃費如需額外租賃展具，另函通知按實際價格核算

 
備注：1、參展人員統(tǒng)一組團出發(fā)，參展單位必須遵守組織單位的參展規(guī)則和組委會的規(guī)定；
2、非參展企業(yè)可隨團參會及考察市場。
 
2009年度部分食品展會計劃：(即日起接受報名)
2009年1月18-20日    美國冬季國際精美食品展覽會(Fancy Food Show)
2009年2月1-4日      德國科隆國際糖果及休閑食品展覽會(ISM) 
2009年2月4-6日      德國柏林國際水果蔬菜博覽會(Fruit Logistica) 
2009年2月23-26日    海灣（迪拜）國際食品飲料、食品設備及酒店設備展覽會(Gulfood) 
2009年3月3-6日      日本國際食品與飲料展覽會(FOODEX JAPAN) 
2009年3月15-17日    美國波士頓國際海鮮水產展覽會(IBSS) 
2009年4月1-3日      加拿大蒙特利爾國際食品飲料展覽會(SIAL Montreal) 
2009年4月28-30日    比利時布魯塞爾國際水產及水產技術展覽會(ESE & SPE) 
2009年5月13-16日    韓國首爾國際食品及酒店用品展覽會(Seoul Food & Hotel) 
2009年9月            俄羅斯莫斯科國際食品展覽會(World Food Moscow) 
2009年9月            澳大利亞國際食品展覽會暨酒店用品展覽會(Fine Food Australia)
2009年10月10-14日   德國科隆世界食品博覽會(Anuga) 
2009年10月21-22日   英國世界水果蔬菜展覽會(World Fruit & Vegetable Show) 
2009年11月           中東（迪拜）國際甜食及休閑食品展覽會(Sweets Middle East) 
2009年11月25-27日   印度（孟買）世界食品博覽會(Annapoorna - World of Food India)