2014年俄羅斯食品配料添加劑展 

展會時(shí)間：2014年3月18-21日

展會地點(diǎn)：全俄展覽中心75館（B,C）

主辦單位：ITE集團(tuán)

舉辦周期：每年一屆

【市場資訊】

　　由英國ITE展覽集團(tuán)主辦的“俄羅斯國際食品配料展覽會Ingredients Russia”自創(chuàng)辦以來，已逐漸成長為東歐地區(qū)最具影響力、規(guī)模最大的專業(yè)展會，每年都吸引著業(yè)內(nèi)知名生產(chǎn)商和專業(yè)觀眾匯集于此。

　　俄羅斯即將加入WTO，勢必將開拓更廣泛的國際市場，正在與各國—尤其是睦鄰友好的中國積極尋求更多的合作機(jī)會。隨著中俄國家年等各項(xiàng)活動(dòng)的開展，兩國間的貿(mào)易額每年都有大幅提高，在往屆的展會現(xiàn)場，中國的產(chǎn)品總是備受關(guān)注，展位上訪客頻頻，在這個(gè)世界上國土面積最大的國家里面，中國產(chǎn)品正以自己的特色與優(yōu)勢占領(lǐng)著越來越多的市場份額

　　不論是從規(guī)模還是發(fā)展方向上，俄羅斯已被證實(shí)是是一個(gè)對食品配料企業(yè)非常具有吸引力的市場。2012年俄羅斯的進(jìn)口額達(dá)到2901.4億美元，其中中國占俄進(jìn)口的17.6%，為510.4億美元。與2011年相比增加12.3%。其中食品及食品生產(chǎn)原料進(jìn)口額增長占總比1.3%。

　　目前，俄羅斯市場上的各種添加劑中大約有90%是從國外進(jìn)口，主要來自于丹麥、比利時(shí)、法國、德國、奧地利和英國等國家。同時(shí)，各種添加劑成品的進(jìn)口量也在不斷增加，許多公司都在試圖通過在俄羅斯當(dāng)?shù)亟◤S以占有更大的市場份額

　　近年來的報(bào)告表明：食品及飲料行業(yè)的銷售額在西歐一直停滯不前，這就促使很多公司把目光投向了一直在不斷增長著的中歐及東歐市場。

【展會優(yōu)勢】

　　作為行業(yè)內(nèi)的引導(dǎo)性展會，俄羅斯國際食品配料及食品加工技術(shù)展已經(jīng)成功舉辦了十余屆，不斷反映著俄羅斯行業(yè)市場的發(fā)展趨勢并驗(yàn)證著其發(fā)展。就像反映市場的晴雨表一樣，為參展商們提供了竟?fàn)幷�、分銷網(wǎng)絡(luò)以及其他市場的各種特別信息。

　　傳統(tǒng)產(chǎn)品的展出，使得參與者享有大量通過展會推廣自己產(chǎn)品的機(jī)會，例如：行業(yè)論壇，年度評選，以及各種廣告使參展商能在眾多參展企業(yè)中凸顯自己形象。

 【官方支持】

俄羅斯農(nóng)業(yè)部、俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)控制和計(jì)量署、莫斯科市政府、莫斯科區(qū)政府、俄羅斯農(nóng)牧行業(yè)聯(lián)合會協(xié)會（ASSAGROS）、俄羅斯食品配料生產(chǎn)商聯(lián)盟、莫斯科企業(yè)家協(xié)會

 【展品范圍】

·食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑。

·食品配料： 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機(jī)食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品。

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