【展品范圍】

　　食品：農(nóng)產(chǎn)品（新鮮、冷凍、干貨）、農(nóng)產(chǎn)加工品 、谷物、畜產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品、肉加工品、半成品、罐頭食品、副食、熟食、保健食品、有機食品、調(diào)味品、香辛料、各類面點、面包及各類食物、甜點、嬰兒食品等；

　　飲料：含酒精飲料（清酒、燒酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精的飲料、咖啡、紅茶、礦泉水、日本茶及其他茶類、保健飲料等；

　　其他：食品及飲料團體、自治團體、專業(yè)書籍及其他。

　　【展會簡介】

　　東京國際食品飲料展（FOODEX）自1976年首次舉辦以來共舉辦了38屆，這是亞太地區(qū)規(guī)模最大，聲譽最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名的世界第三大規(guī)模的食品和飲料專項展覽會。東京國際食品飲料展（FOODEX）于每年三月舉辦。它向食品服務(wù)、流通以及零售行業(yè)界提供著有關(guān)“食和飲”的最新信息。同時，對于出展者和參觀者雙方來說，該展覽會是尋求貿(mào)易伙伴，開拓日本市場，推銷商品，技術(shù)交流，貿(mào)易合作等方面的重要活動場所。日本的食品自給率只有40％，60％是從海外進口的。一年一度的東京國際食品展成為海外企業(yè)向日本采購商提供商品、建立合作關(guān)系的一個良好的平臺。要想進入日本市場，和日本客商建立長遠商貿(mào)關(guān)系，參加?xùn)|京國際食品展是不二之選。

　　【市場背景】

　　日本貿(mào)易振興機構(gòu)(JETRO)的數(shù)據(jù)顯示，2010年，日本從中國進口食品類總額大約為80億美元，比上一年增16.4%，主要品種包括水產(chǎn)、肉、谷物、蔬菜、水果等。福島核事故發(fā)生后，日本關(guān)東地區(qū)多地檢出農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品放射性物質(zhì)超標。日本冷凍食品協(xié)會預(yù)計，中國產(chǎn)冷凍蔬菜迎來克服食品安全風(fēng)波影響、加大對日出口的良機。記者在東京的超市貨架也注意到，中國產(chǎn)豆莢、菠菜等冷凍蔬菜明顯增多。據(jù)浙江漁業(yè)部門介紹，由于日本漁業(yè)恢復(fù)前途未卜，浙江沿海海產(chǎn)品出口旺季將持續(xù)多年。日本核危機以來，水產(chǎn)大省浙江沿海的海產(chǎn)品出口猛增，訂單不僅來自日本，也來自歐盟、美國、加拿大等尋找替代產(chǎn)地的國家。